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ぶどう・ナイアガラ 500g

気品のある味わいナイアガラ(北海道産)・500g

商品番号 V0080

780円(税抜き)

数量
クール便でお届けします

有機栽培

北海道余市からぶどう・ナイアガラが入荷しました。
ワインでも有名なこの余市は北海道の中でも比較的温暖で日較差が大きく果物の栽培に適した環境です。
特にぶどうはとても気候があっていて、ミコト屋でも毎年好評です。

ナイアガラは1893年(明治26年)頃に「ワインの父」と呼ばれる川上善兵衛氏によりもたらされました。
ジュースやワインの原料として利用することが多いので、生食向けの流通量はそれほど多くありませんが、生食は上品な味わいを楽しめます。

皮も薄く甘みの中にあるきれいな酸味、果汁はマスカットのような芳香があります。
飴をなめるように口の中で転がしながら食べると口の中にマスカットの香りが広がります。
サラダにちらして食べるのもおすすめです。

上品な味わいと香りをぜひご堪能下さい。