中西ごぼう(北海道産)・200g
¥300
自然栽培
ミコト屋で出荷している牛蒡の8割がこの北海道常呂郡の中西農園のもの。
雄大な斜面に広がる畑に注ぐ陽の光。
余計なものを入れず育てることで生まれる自然な味わい。
風味、舌触り、野生感もありつつ優しい味わい、あく抜きすらいらない、
文句無しの逸品です。
煮物やきんぴらなどでいただくとより味と風味を楽しめます。
※通常サイズ~太めサイズが入ります。