micotoya

季節限定のおまかせ山菜セットが始まりました。
雪解けから芽生える春の息吹は、場所によって採れる時期がバラバラ。
けれどわずかな期間だけ、各地の山菜がミコト屋に同時期に集まります。
熊本、兵庫、新潟、山形、それぞれの春が一度に楽しめるセットです。

昔から「雪が解けたら苦味を盛る」といわれていたように、春の苦味は冬の間蓄積された老廃物を体外に排出する役割があります。
厳寒期に深く積もった雪は、雪解けの後、沢の水となって土を潤します。
そして太陽の光、豊かな水の恵みを受け、力強く育つ天然山菜。
土臭さが少なく、ミネラルも豊富です。ハウス物より少々アクが強い感じがしますが、それこそが本来の山の味。
山の滋養と雪解け水を蓄えた天然山菜のおいしさは抜群です。

こちらは金～火曜日限定で、14時までのご注文で即日発送いたします。
何が届くかはお楽しみ。
事前にはわからない代わりに、ミコト屋がセレクトする今が旬！今が美味しい！そんな山菜を一箱に詰めてお送りします。
季節限定の出会いを楽しんでいただけたら嬉しいです。

【おまかせ山菜セット】
内容：山菜5〜6種
2～3人暮らしのご家庭で召し上がることを想定した量をお送りします。

【お届けについて】
・すべての産地の山菜が入るとは限りません。
・本セットと合わせてその他の青果や調味料もご注文いただけます。
（店頭とオンラインストアで在庫を共有をしているため、お受けできない場合もございます）
・本セットを含むご注文に限り、14時までのご注文で即日発送いたします。
・プラスチックフリーを心がけているため、青果の梱包には新聞紙を使用しております。
・ごみ削減のため、再利用の段ボールにてお届けすることがございます。
ご理解いただけますと幸いです。