独特のほろ苦さと弾ける果肉甘夏(静岡県産)・1kg

商品番号　V0028B

自然栽培

酸味と甘味のバランスが良く、独特のほろ苦さとさわやかな甘酸っぱさと弾ける果肉が人気の甘夏。
適度な酸味が特徴なのでそのまま食べたり、サラダに和えたり、ジャム、マーマレード、シロップ漬けなど幅広く使える柑橘です。

童謡「みかんの花咲く丘」の舞台ともなった静岡県伊東市の北部、宇佐美地区。
相模灘をのぞむ山あいに、稲葉さん夫妻が営む果樹園がある。温暖な潮風と十分な陽当たりは、美味しい柑橘を育てるには絶好のロケーションだ。
御年八十を越えるご夫婦が、二人三脚で農薬にも肥料にも頼らず、多品種の柑橘や梅を育てている。
くる日もくる日も畑に出向き、管理、剪定、収穫と広い果樹園動きまわって五十年。
その苦楽の軌跡と真っすぐな取り組み、果樹たちへの愛情がいっぱいに詰まった柑橘をぜひご堪能下さい。