micotoya

■冷凍便でお送りいたします。
同時にアイス以外のお品物をお求めいただいた場合は別便となり、それぞれに送料がかかります。

■ご注文から５日以内の月曜、もしくは金曜日に発送いたします。

■金額のわかるもの（納品書）は同梱いたしません。
熨斗をご希望の場合は、備考欄にてお知らせください。

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9月のBセットのご紹介です。

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[セット内容]　6種各1　カップ(104ml)

[シーズナブルフレイバー]
・kikiミルク
・もも
・ピュアヨーグルト
・オクピー
・パッション・ラムミルク
・和ウーロンアプリコット

-KIKI ミルク
森林ノ牧場でクラフトバターを作る際に出るスキムミルクを半日かけて炊き、米油、米粉、乳製品をオリジナルで配合。
シンプルな材料に人の知恵と塩梅が加わり、手仕事に満ちたミルクアイス。
コクのあるミルキーな味わいに、終わりはスッと軽やかに。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉

-もも
桃の魅力は一口齧ったときのあの多幸感に尽きるのです。花口さんの白桃の芳醇な香りと甘みを贅沢に閉じ込めた、八百屋がお届けする、桃好きのための丸ごとソルベ。
原材料：桃、粗糖、白ワイン、こめ油、米粉、カルダモン、レモン

-ピュアヨーグルト
東毛酪農さんの良質な生乳を乳酸菌だけで発酵させた、ピュアプレーンヨーグルト。キレの良い酸と生成りのようなやさしい風合いを、素直に届けたい気持ちから生まれました。シンプルだと侮るなかれ、あなたなら分かるはず！
原材料：ヨーグルト、牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉

-オクピー
オクラピーナッツ！シルキーな滑らかさはオクラのねば〜るパワー！！！オクラをアイスにできるのか気後れしましたが「どんな素材もイメージで決めつけず、実際に触って確かめて」話はそれからだよね。ピーナッツと巡り会いの味。
原材料：牛乳、粗糖、オクラ、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉、ピーナッツ

-パッション・ラムミルク
ながむらさんのパッションフルーツの実はソースに、皮は表皮を剥がしてから砂糖漬けにし、南国合わせでラム酒の香りを。パッションの種が小気味よく、深い紫色の皮はムチッとグミのよう。トロピカルな楽園フレーバー。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、パッションフルーツ、生クリーム、ラム酒、米油、米粉

-和ウーロンアプリコット
茶屋すずわさんの和ウーロンの芳香の世界にとっぷりと。Ambessaさんのワイルドな酸味と甘味のドライアプリコットを炊いて練り込みました。甘さで覆わず、引き算で導いた素材の芯の姿。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、ドライアプリコット、米油、米粉、茶葉

[保存方法]
直射日光、高温多湿を避け、-18℃以下で保存して下さい

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八百屋の宿命である野菜や果物の売れ残り、形や色がいびつだという理由で規格外とされ、出荷もされず畑に放置される野菜など、そのままではロスとなってしまう素材たちも積極的に生かせるよう心がけています。

また配送においても、できる限りのプラスチックフリーを目指し、オリジナルの紙製保冷BOXに入れてお届けいたします。BOXは古紙から生まれる地券紙で作られ、断熱材はバイオマス原料を主原料とする、MADE IN JAPANの水蒸気発泡断熱材を使用しています。

また写真家Masahiro"Lai"Araiさんによる、青果ミコト屋の生産者巡りの旅中に撮りおろした風景写真がプリントされた包装紙で梱包しています。
おうち時間のお供や、自分へのご褒美、もちろん大切な方へのギフトとしてもオススメです。