micotoya

■冷凍便でお送りいたします。
同時にアイス以外のお品物をお求めいただいた場合は別便となり、それぞれに送料がかかります。

■ご注文から５日以内の月曜、もしくは金曜日に発送いたします。

■金額のわかるもの（納品書）の同梱はいたしません。
熨斗をご希望の場合は、備考欄にてお知らせください。

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日本全国の自然に寄り添った生産者から届く旬の素材に、kiki natural icecreamらしいエッセンスを添えて。
丁寧な手仕事から産まれるクラフトアイスクリームです。

3月のAセットのご紹介です。

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[セット内容]　6種各1　カップ(104ml)

[シーズナブルフレイバー]
・KIKIミルク
・月桂樹
・いちごミルクチョコチップ
・庭園ヨーグルト
・キウイとラフランス
・緑茶と餡子

-KIKI ミルク
森林ノ牧場さんでクラフトバターを作る際に出るスキムミルクを半日炊き、米油、米粉、乳製品を配合。
シンプルな材料に知恵と塩梅が加わり、手仕事に満ちたミルクアイス。
コクのあるミルキーな味わいながら、終わりはスッと軽やか。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉

-月桂樹
micotoya houseの裏庭産の月桂樹。
摘立てをフレッシュのまま、ミルクに泳がせ香りを移して。
柔らかく、心地の良い清涼感が広がります。
オリーブオイルを垂らしても美味。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉、月桂樹

-いちごミルクチョコチップ
美岳小屋 林さんの自然栽培いちごを贅沢に配合。
バラ科の果物らしい華やかな香りが口の中で満開に。
Dandelion Chocolateさんの「タンザニア」のチョコチップの食感も楽しく、大人のための華やかないちごアイス。
原材料： 牛乳、いちご、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、チョコレート、米粉

-庭園ヨーグルト
micotoya houseの小さな庭の芽吹きをヨーグルトで包んで。
山椒、レモンタイム、パイナップルバジル、ローズゼラニウム…
その時々の庭の潤いと気分で仕立てました。
原材料：ヨーグルト、牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉、ハーブ

-キウイとラフランス
冬の果実をたっぷり使った清らかなソルベ。
西田果樹園さんの月読みゴールドキウイの酸味に、Fattoria AL FIOREさんのラフランスの華やかな甘さが重なり、奥行きのある仕上がりに。
原材料： ラフランス、キウイ、粗糖、白ワイン、米油、米粉

-緑茶と餡子
何年会わずにいても、会えばずっと一緒にいたみたい。
そんな馴染みの友達みたいな関係の緑茶と餡子。
桜野園さんの自然栽培緑茶にミルクを溶かして、とろ火で炊いたあんこを混ぜたら、日本の風景によく似合う、色褪せない美味しさがありました。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、小豆、こめ油、米粉

[保存方法]
直射日光、高温多湿を避け、-18℃以下で保存して下さい

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八百屋の宿命である野菜や果物の売れ残り、形や色がいびつだという理由で規格外とされ、出荷もされず畑に放置される野菜など、そのままではロスとなってしまう素材たちも積極的に生かせるよう心がけています。

また配送においても、できる限りのプラスチックフリーを目指し、オリジナルの紙製保冷BOXに入れてお届けいたします。BOXは古紙から生まれる地券紙で作られ、断熱材はバイオマス原料を主原料とする、MADE IN JAPANの水蒸気発泡断熱材を使用しています。

また写真家Masahiro"Lai"Araiさんによる、青果ミコト屋の生産者巡りの旅中に撮りおろした風景写真がプリントされた包装紙で梱包しています。
おうち時間のお供や、自分へのご褒美、もちろん大切な方へのギフトとしてもオススメです。