あつばアオサ
¥500
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山菜のようなほろ苦さと海藻の味わい深さが料理のアクセントに!
清浄な海水で育て、新鮮なうちに乾燥させた「あつばアオサ」。
一般的にアオサと呼ばれているヒトエグサに比べて厚みがあり、ほろ苦さと味の濃さは、温かい汁物やバターやクリームなどの乳製品によく合う大人の味わい。
あっさり系よりも、しっかりとした濃いめの出汁やスープと相性抜群。
うどん、ラーメン、お味噌汁のトッピングとして、料理の仕上げに。
バターやクリームなどの乳製品や、天かすや肉うどんなど、油ものとも相性よし。
あつばアオサの苦味が油脂類の旨味と調和されて、ワンランク上の料理に!
内容量:7g
原材料名:あつばアオサ(国産)