【レシピ】梨ライム

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そのまま食べても美味しい梨ですが、さらに美味しくいただける梨のレシピです。
果汁は使わず、皮のみを搾るのがポイント！

材料
・梨　　　　１個(硬めの梨がオススメ)
・ライムの皮　１個

手順
梨をくし切りなど、適当な大きさにカットし、ライムの皮だけを削りかけて完成。
梨にモッツァレラチーズを合わせ、オリーブオイルと塩をかけてたら簡単なおつまみにも！

残った果汁は、ホットライムにしたり、オリーブオイルと合わせてドレッシング、揚げ物にかけてアクセントなど、余すところなく使ってみてくださいね！

recipe by Wataru Itou

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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