瀬戸内採種組合の種
¥880
なら 手数料無料で 月々¥290から
昔ながらの伝統野菜、在来種・固定種を中心に扱う『光郷城 畑懐(こうごうせい はふう)』さんの「消えゆく国内採種の種を増やしたい!」という話から発足した『瀬戸内採種組合』。
野菜でもお世話になっている『wacca farm』さんを始め、岡山県の農家さんが心一つに採種に取り組んだ種たちです。
種の採種は90%が海外で行われています。そのわけは、国内での採種価格や農産物が安すぎること、、
誰が育てた野菜か以外に、誰が育てた種なのかも、考えてみませんか?
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【牛窓源助大根・岡山県産】
オーガニックファーム風の谷さんによる自然栽培自家採種。
とてもやわらか、ずんぐりむっくり可愛い形。
おでん、おろし、生、どんな料理にもマッチ。
【仁徳そら豆・岡山県産】
よく育つと3cmほどの大粒に。
サヤも豆も濃緑、3粒鞘が比較的多く、よく育つ。
栽培用意で多収穫。柔らかで甘味に富む。
サヤの中で真綿の布団に包まれたそら豆は感動的。
wacca farmさん採種。自然栽培。