畑懐の伝統野菜の種(キャベツ・レタス・カリフラワー)
¥440
秋蒔きの種が届きました!
香り豊かで、甘みと旨みが濃く、どこか懐かしい‥。昔ながらの伝統野菜、在来種・固定種を中心に扱う『光郷城 畑懐(こうごうせい はふう)』さん。自ら栽培し、美味しいと思う品種、味が良いのに商品化されていない隠れた品種など、そのお眼鏡に適ったものを揃えています。
その中から、わずか10%と言われる国内採種の種を中心に選ばせていただきました。いずれも大切に採られたものです。ごぼう以外はプランター栽培もできますよ。台所のちょっとしたスペースでも育てられ、種採りも出来る種たち。咲かせるかわいい花も愛でてくださいね。みなさんの豊作を願っています!
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【富士早生キャベツ】元祖春キャベツ。やわらかく、これぞキャベツ!((岐阜県産)
【サクセッションキャベツ】さまざまなキャベツの親にあたる品種。栽培しやすい。(岐阜県産)
【オークリーフレタス】柔らかくコクのある、ギザギザ葉っぱのレタス。(アメリカ産)
【野崎早生カリフラワー】味わい深い元祖カリフラワー。全国で愛される名品種。揃いよく作りやすさも◎(鹿児島県産)