【金・土発送限定】岩崎野菜セット
¥1,500
SOLD OUT
有機栽培
長崎県
長崎県雲仙の岩崎政利さんから野菜が入荷しました。
岩崎さんと言えば、種採りのレジェンド的存在。
これまで日本各地から集まった在来種の数は50種類以上。
その野菜たちを岩崎さんが何年もかけてあやし、その土地や環境を記憶し、雲仙の風土になじんだ姿に形を変えていきます。
岩崎さんの野菜はとにかく野性味があり、どっしりとした力強さ、それでいて優しい手ざわり、どう料理するよ？と野菜がこびていない、そんな力を感じます。
毎週届いてみないと何が入ってるかもわからない、岩崎さんの野菜セットをミコト屋でアソートしてオリジナルセットにしています。
毎週数量限定なので、岩崎さんの野菜を食べてみたい方は必見ですよ！
※端境期、週によっては野菜が届かない場合があります。その場合は発送できないので予めご了承ください。
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