夏のおだやか （中汲み瓶火入れ）・720ml（仁井田本家）
¥2,310
なら 手数料無料で 月々¥770から
キリッと冷やして飲むのがおすすめ！
清涼感あふれる爽やかな夏酒。
発酵由来の炭酸ガスを含んだマスカットやラムネを思わせる清々しい香り。
蔵の微生物が生成する複雑で奥深いニュアンス。
ふくよかで上品な旨味と爽やかな酸の余韻があり、後味はすっきりとしたキレのある味わい。
※槽口で中汲みを瓶詰めしており、発酵由来のガス感を活かした瓶火入れ商品です。
開栓時、栓が勢いよく飛ぶことがあります。
瓶を良く冷やして、振らずに開栓して下さい。
精米歩合：60％
アルコール度：15度
生酛仕込み
【仁井田本家】
福島県郡山市にある、1711年から300年続く酒蔵。
農薬も肥料も使わない自然栽培による自社田を持ち、酒造りに使う全ての米がオーガニック、水は天然水。
経営理念は『約束を守る』、掲げている使命は『日本の田んぼを守る蔵になる』、目指す味わいは『自分が飲んで美味しいと思う酒』。
仁井田本家の考えるいい酒は、体が喜ぶ酒。
飲んだ人が二日酔いを起こすどころか健康になり、飲む人も、蔵人も、田んぼも森も、巡り巡って村そのものをもよくする酒。
押しも押されぬ、自然酒の担い手です。
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