季節限定 歓びの酒『五人娘 harvest festa』・720ml（寺田本家）
¥1,870
春に搾った『五人娘純米酒』の無濾過生原酒を夏のあいだ熟成させ、秋に蔵出しされる特別なお酒『harvest festa』。『秋あがり』とも呼ばれ、フレッシュな中にもまろやかな旨みを増し、今が呑みごろです。
収穫の季節は歓びの時。
積み重ねた時間の中で、土が養われ稲が育まれます。
黄金色に実った稲穂は、大切な命の糧であり、また翌年の大切な種。
今年の『harvest festa』は、寺田本家さんが契約している農家さんが、農薬・化学肥料を使わずに育てた在来種『亀の尾』を主原料にしています。
収穫の歓びをおすそわけできればと、名づけられました。
深まりゆく秋にじっくりと盃を傾け、お楽しみください。
＊ラベルデザイン：密田恵さん
内容量：720ml
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
米の栽培方法：農薬・化学肥料不使用
酒母：美山錦
麹米・掛米：亀の尾
精米歩合：70％
麹菌：自家採取
酵母：無添加
アルコール分：15.5度
日本酒度：-3
酸度：3.2
アミノ酸度：2.5
※無濾過自然酒
Related Items関連商品
-
純米酒 五人娘・720ml（寺田本家）¥1,540 -
おだやか 生酛 純米吟醸 冷やおろし・720ml（仁井田本家）¥2,035 -
醍醐のしずく・300ml（寺田本家）¥858