ブラータチーズ
¥1,000
SOLD OUT
※こちらのお品物の賞味期限は2024.10.13です。
ご確認のうえ、ご注文ください。
Pizza 4P’sさんのブラータチーズが初入荷！
友人とのピザパーティーでのピースフルなひとときを世界中の人とシェアしたいという想いから、世界を股にピースなレストランを展開するPizza4P’sさん。
その麻布台ヒルズ店さんで作られている、とびきり美味しいフレッシュチーズです。
素材となるのは千葉県館山市の須藤牧場さんのもとで育ったジャージー牛の生乳。
夏は涼しく冬は暖かい南房総でのびのび放牧された牛たちは、須藤牧場さんが栽培から行う自家製飼料を食み、豊かな地下水を飲みながら健康に暮らしています。
そんな生乳を使ってPizza4P’sさんが丁寧に仕立てたチーズは、ミルク本来の風味が感じられる深い味わい。
袋状に伸ばしたモッツァレラチーズの中に、さらにモッツァレラと生クリームが入ったブラータチーズ。
滑らかで雑味がなく、どこまでもピュアで清らかな味わいのモッツァレラに、コク深く濃厚な生クリームと来れば、食べない理由はありません。
酸味のあるトマト、塩気のきいた生ハム、オリーブオイル&ブラックペッパーと相性◎
デザートとして食べる場合は蜂蜜、ジャム、果物などと合わせて。
肌寒くなってきた夜にピッタリの濃厚な美味しさです。
美味しさを認められながら、日持ちの短さからなかなか流通していないブラータチーズ。
短い賞味期限となりますが、この美味しさを味わっていただきたく、ご理解のうえお求めいただければ嬉しいです。
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内容量：120g
原材料：生乳（千葉県産）、生クリーム、食塩
賞味期限：2024.10.13
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