ビーツデトロイト(北海道産)・500g

¥1,200

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自然栽培

北海道洞爺湖からビーツが入荷しました。

砂糖の原料になる「てんさい」の仲間で、カットすると綺麗な濃い赤色のビーツ。
特有の甘みと香りがあり、加熱するとかぶのようなやわらかい食感が楽しめます。

ロシア料理のボルシチが有名ですが、煮込み料理やサラダ、酢漬け、オーブンで焼いて食べるのもホクホク感も楽しめておすすめです。

愛とエネルギーに溢れるパワフルな代表の佐々木麻紀さん。
スタッフも元気いっぱいで素敵なチームの佐々木ファーム。
「人と人とのつながり」を大切にすることが結果「地球に優しい農家になれる」をモットーに北の大地を耕しています。

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https://store.micotoya.com/items/74679659

戸塚醸造店心の酢
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