【皮ごと美味】白イチジク・約300g
¥1,200
なら 手数料無料で 月々¥400から
減農薬 1P/300g(約4~6個)
神奈川県産
神奈川県の最北西端に位置する里山のまち、藤野。
その山間、どこにいても山が見えるほどに見晴らしのよい場所で育った白イチジクです。
白い花を思わせる甘美な香り、まるごと食べることができるやわらかな皮、甘い蜜の詰まったジューシーな果肉。
オリーブオイルで炒めたり、フリットにしたり、塩味との相性もいいのでフレッシュチーズや生ハムと合わせたり、お肉を柔らかくする成分が入っているので酢豚に入れたり‥
そのままはもちろん、お菓子に使うなど、調理しても特別な美味しさがあります。
ぜひ味わっていただきたい秋の恵みです。
デリケートさゆえにあまり流通していないイチジク。
ジャムのような濃厚な甘みのイメージが強いと思いますが、輸送に耐えることができるよう、また少し青さの残る爽やかな甘さを楽しんでいただきたく、完熟より少し前のものをお送りします。
到着後、お早めにお召し上がりください。
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予めご了承ください。
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