グレープフルーツ/レモン/ルバーブ マーマレード
¥1,620
なら 手数料無料で 月々¥540から
DEAN & DELUCAさんと作った、畑の景色を分け合うプロジェクト第一弾!
自然は美しく、ときに厳しい。
畑に広がるその景色、みんなでおいしく分かち合おう。
芽吹き、実り、種を繋ぐ。植物の営みを真ん中に。
農家さんとDEAN & DELUCAさん、青果ミコト屋が手を取り合って届けます。
【グレープフルーツ/レモン/ルバーブ マーマレード】
グレープフルーツは、熊本県「井上農園」さんが天草の温暖な気候を生かして栽培。
若いうちについた傷や小さな黒点によって規格外となったグレープフルーツに、広島県三原市「国広自然栽培農園」さんで栽培された規格外レモンと、ミコト屋のご近所農家「はやし農園」の青ルバーブを合わせました。
希少な国産グレープフルーツの皮までしっかり使い、酸味とほろ苦さ、ほのかな甘みが後を引く味わい。
パッケージのイラストは、絵描きの小玉良行くんによるもの。
プラムジャムに使ったすももの生産者、あちこちふぁーむさんの畑を共に訪ね、同じ風景を見ながら製作してもらいました。
そのすもも棚は、かつて小柄なおばあちゃんがお世話をしていたため、とても低く仕立てられています。
腰をかがめ続けての移動や収穫はなかなか大変…
だけどその成りは見事なもの。
まだまだ頑張ってほしい果樹です。
蓋のイラストは、1枚だとその木をそばから見る景色、
いくつか集めると、離れて眺める木々になる仕掛け。
太陽が照り付けたあの日の畑、たわわに実っていた果実。
その景色をお裾分けできたらいいな。
※別途送料がかかります。送料を確認する




