【コリコリ食感】きくらげ・100g(6/21発送開始)

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菌床栽培
長野県産

きくらげは中国では古くから強壮食品としてたいそう珍重されてきました。
肉厚でコリコリとした食感が特徴です。
サラダや刺身、冷しゃぶ、炒め物、スープなどでいただきましょう。

下処理
・生きくらげは軽く水洗いする
・熱湯に30秒～1分くぐらせる

※炒め物に使う場合は火が通るので、水洗い後すぐに調理しても問題ありません。
生きくらげには表面に白い粉のようなものが付いていることがありますが、これはカビではなくきくらげの胞子です。安心してお召し上がりください。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

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