ニコニコにっごり・720ml（寺田本家）（1月16日以降発送）

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お酒が苦手な方にも飲んでほしい、甘酸っぱいにごり酒「ニコニコにっごり」。
千葉県神崎町にある自然酒の酒蔵『寺田本家』さんが毎回いろんな醸造法に挑戦することで、ときどき蔵出しされるこのお酒。
今回は白米の甘酒と、菩提もと仕込みのお酒を合わせて、やさしい甘みの中にピリッと酸味のきいた、まろやかな仕立て。

甘酒と日本酒を合わせているので表示はリキュールですが、元を辿れば原材料はすべて無農薬米と蔵内の井戸水と寺田本家の蔵付きの微生物のみ。
トロっとした口当たりに甘酸っぱさが広がる優しいお味。
アルコール分は4％～7％くらいです。（仕込みごとに異なります）。
よく冷やしてお召し上がりください。

【開栓注意！】
瓶内二次発酵が起きる場合があります。
必ず冷蔵保存の上、開栓前は絶対に振ったり混ぜたりせず、噴き出しに注意し、キャップを上から押さえながら開栓してください。

品目：リキュール
内容量：720ml
保存方法：開栓前より要冷蔵（10℃以下）
米の栽培方法：農薬・化学肥料不使用
麹菌：自家採取
酵母：無添加
アルコール分：4～7度
日本酒度：-70～-110
酸度：5～8
アミノ酸度：4～5

※仕込みごとに分析値が異なるため、おおまかな範囲を記してあります。
※本品の性質上、内容成分が浮遊・沈殿します。
開栓した後に、静かにゆっくりまわしながら混ぜてお召し上がりください。