しぜんしゅ なつゆき(生酒)・720ml(仁井田本家)
¥2,035
なら 手数料無料で 月々¥670から
毎年12月に新酒で発売される、しぜんしゅのうすにごり生「はつゆき」の夏バージョン!
生もと・蔵付き酵母仕込みによるジューシーさと、ほどよい甘さにキレの良さ。
微発泡でピチピチはじけるのど越しが心地よい、爽快感溢れる夏のしぜんしゅです!
瓶内二次発酵による炭酸ガスのシュワシュワ感があります。
くれぐれも開栓前は振らないように!
内容量:720ml
精米歩合:85%
アルコール度:12.5度
生酛仕込み 酵母無添加(蔵付き酵母)
【仁井田本家】
福島県郡山市にある、1711年から300年続く酒蔵。
農薬も肥料も使わない自然栽培による自社田を持ち、酒造りに使う全ての米がオーガニック、水は天然水。
経営理念は『約束を守る』、掲げている使命は『日本の田んぼを守る蔵になる』、目指す味わいは『自分が飲んで美味しいと思う酒』。
仁井田本家の考えるいい酒は、体が喜ぶ酒。
飲んだ人が二日酔いを起こすどころか健康になり、飲む人も、蔵人も、田んぼも森も、巡り巡って村そのものをもよくする酒。
推しも推されぬ自然酒の担い手です。