micotoya

■冷凍便でお送りいたします。
同時にアイス以外のお品物をお求めいただいた場合は別便となり、それぞれに送料がかかります。

■ご注文から５日以内の月曜、もしくは金曜日に発送いたします。

■金額のわかるもの（納品書）は同梱いたしません。
熨斗をご希望の場合は、備考欄にてお知らせください。

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3月のセットのご紹介です。

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[セット内容]　6種各1　カップ(104ml)

[シーズナブルフレイバー]
・冬のkikiミルク
・いちごミルク
・クロモジチョコレート
・緑茶ときどきエスプレッソ
・カシミールチリとバターナッツ
・りんごのソルベ

-冬のKIKIミルク
バターのいとこに卸してるいとこのアイスを作る時にどうしても余ってしまう端っこを再利用しています。いつものKIKIミルクに牧場そらさんのバターミルクを使用したバターミルクジャムと油分を足して入り口濃厚、あと口はスッキリした味わいになっています。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、バターミルク、米油、米粉

-いちごミルク
美岳小屋の林さんが丹精込めて作る自然栽培いちご。瑞々しさと華やかな香り、愛らしい赤、眺めてるだけでも幸せな気持ちになります。
口いっぱいに広がる甘酸っぱさを贅沢にミルクに練り込んだ、至福のフレーバー。
原材料：牛乳、いちご、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉

-クロモジチョコレート
富士吉田のアロマブランド、"noi"で提供しているクロモジのチョコレートドリンクのオマージュ。
森林の樹木、クロモジと、発酵過程の副産物であるカカオハスクを合わせました。
雨上がりの森の静けさと暖かな大地の香りが溶けあう、心安らぐ香り。
原材料：牛乳、スキムミルク、粗糖、生クリーム、カカオハスク、米油、クロモジ、米粉

-緑茶ときどきエスプレッソ
お茶界とコーヒー界、ソース顔（濃い味）の共演が実現。
桜野園の緑茶ミルクアイスの間に果実を思わせるエスプレッソ・ソース（オニバスコーヒー）がアクセントに絡みます。苦みが織りなすダンディズム。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、エスプレッソ、米粉、緑茶

-カシミールチリとバターナッツ
ナッティな香ばしさとクリーミーな滑らかさをもつバターナッツに、カシミールチリのフルーティな辛味を効かせたミルクベースのアイス。
原材料：牛乳、バターナッツ、スキムミルク、生クリーム、粗糖、米油、米粉、バター

-りんごのソルベ
紅玉、サンふじ、ふじりんご。　
赤くて甘酸っぱいりんごを重ねてソルベにしました。
親しみやすい黄金色の力強い甘味と、キュッとした酸味。紅玉のルビー色。それぞれが個性を発揮して、レイヤーを作ります。
原材料：りんご、粗糖、白ワイン、米油、米粉、レモン果汁

[保存方法]
直射日光、高温多湿を避け、-18℃以下で保存して下さい

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八百屋の宿命である野菜や果物の売れ残り、形や色がいびつだという理由で規格外とされ、出荷もされず畑に放置される野菜など、そのままではロスとなってしまう素材たちも積極的に生かせるよう心がけています。

また配送においても、できる限りのプラスチックフリーを目指し、オリジナルの紙製保冷BOXに入れてお届けいたします。BOXは古紙から生まれる地券紙で作られ、断熱材はバイオマス原料を主原料とする、MADE IN JAPANの水蒸気発泡断熱材を使用しています。

また写真家Masahiro"Lai"Araiさんによる、青果ミコト屋の生産者巡りの旅中に撮りおろした風景写真がプリントされた包装紙で梱包しています。
おうち時間のお供や、自分へのご褒美、もちろん大切な方へのギフトとしてもオススメです。