micotoya

■冷凍便でお送りいたします。
同時にアイス以外のお品物をお求めいただいた場合は別便となり、それぞれに送料がかかります。

■ご注文から５日以内の月曜、もしくは金曜日に発送いたします。

■金額のわかるもの（納品書）は同梱いたしません。
熨斗をご希望の場合は、備考欄にてお知らせください。

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1月のBセットのご紹介です。

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[セット内容]　6種各1　カップ(104ml)

[シーズナブルフレイバー]
・kikiミルク
・かぼちゃプリン
・チェリーヨーグルト
・ほうじチャイ
・ほおずきミルク
・ラフランス

-KIKI ミルク
森林ノ牧場でクラフトバターを作る際に出るスキムミルクを半日かけて炊き、米油、米粉、乳製品をオリジナルで配合。シンプルな材料に人の知恵と塩梅が加わり、手仕事に満ちた私たちKIKIのミルクアイス。コクのあるミルキーな味わいに、終わりはスッとかろやかに引きます。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉

-かぼちゃプリン
栗かぼちゃを皮ごとふかし、平飼いたまごと合わせました。
バターミルクのコクとキャラメルソースの香ばしさがさらに追い打ちをかける、秋冬らしい濃厚なかぼちゃプリンのアイス。
原材料：牛乳、粗糖、かぼちゃ、たまご、スキムミルク、バターミルク、生クリーム、こめ油、米粉
-チェリーヨーグルト
柔らかな口当たりで甘さの余韻が長いALFIORE のヴィーショラワイン。その残渣である赤ワイン漬けのチェリーとレアチーズ感たっぷりのキレのある水切りヨーグルトを合わせて、1scoopでワインとスイーツが味わえる一品に。
原材料：牛乳、粗糖、ヨーグルト、さくらんぼ赤ワイン漬け、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉

-ほうじチャイ
桜野園の自然栽培ほうじ茶とオリジナルでブレンドしたスパイスを煮出したアイスクリーム。
ほうじ茶のほのかに香る甘みと香ばしさ。さわやかさをプラスするように調合したスパイスとの香りのグラデーションも愉しんでほしいフレーバーです。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉、ほうじ茶、醗酵蜂蜜、塩

-ほおずきミルク
マンゴーを思わせるトロピカルな香りとふくよかな深い甘み。思わずめをとじたくなるような、うっとり官能的な魅力。標高700m、寒暖差の強い岐阜県石徹白でつくられています。麦わら帽子片手にヤシの木の下で涼む、そんな南国情緒が味わえます。
原材料： 牛乳、ほおずき、粗糖、スキムミルク、生クリーム、こめ油、米粉

-ラ・フランス
芳醇な香りの完熟ラ・フランスに白ワイン、柚子を合わせました。
果実味の残る食感と華やかな香りも心地よい、冬のソルベです。
原材料：洋梨、白ワイン、粗糖、米油、ゆず、米粉

[保存方法]
直射日光、高温多湿を避け、-18℃以下で保存して下さい

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八百屋の宿命である野菜や果物の売れ残り、形や色がいびつだという理由で規格外とされ、出荷もされず畑に放置される野菜など、そのままではロスとなってしまう素材たちも積極的に生かせるよう心がけています。

また配送においても、できる限りのプラスチックフリーを目指し、オリジナルの紙製保冷BOXに入れてお届けいたします。BOXは古紙から生まれる地券紙で作られ、断熱材はバイオマス原料を主原料とする、MADE IN JAPANの水蒸気発泡断熱材を使用しています。

また写真家Masahiro"Lai"Araiさんによる、青果ミコト屋の生産者巡りの旅中に撮りおろした風景写真がプリントされた包装紙で梱包しています。
おうち時間のお供や、自分へのご褒美、もちろん大切な方へのギフトとしてもオススメです。