白かぶ(滋賀県産)・1個
¥180
なら 手数料無料で 月々¥60から
有機栽培(JAS有機指定農薬使用)
滋賀県草津から白かぶが入荷しました。
ミコト屋でも人気のカリーの野菜の白かぶ。
生で食べるとかぶのおいしさはよくわかります。程よい水分感、口当たりのいい食感、こういうかぶはちょっとの塩でそのまま食べるのが最高においしいです。
元々はすべて自然栽培でやっていたのですが、年々収量が上がらずリスクも高くなってきたのもあり、途中から有機栽培(JAS有機指定農薬使用)に切り替えています。
それぞれに生活があり守るべき家族もいます、大事なのは畑や野菜に対する向き合い方、姿勢だと思います。カリーくんの人柄はよく知っているので、どんな栽培方法でも彼はおいしい野菜を作る男です。
ぜひ一度食べてみてください！
カリーの野菜さん(通称カリーくん)とはミコト屋創業当初からのお付き合い。
東日本大震災で西日本への産地巡りを始めた時にはじめに出会ったのがカリーくん。
彼の主力野菜のかぶ、トマト、春菊はどれも昔も今も変わらず抜群においしい。
ドレッドヘアー(当時)で見た目の雰囲気からは想像できないほどに繊細で優しい味わいの野菜たち、僕らも一瞬でカリーくんお野菜の虜になりました。
そんなカリーくんの主力の一つかぶ、ぜひ食べてみてほしいです。
※状況によって葉はない場合があります。予めご了承ください。
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