OICHEECHのおいちー小瓶 umeshou
¥950
【umeshou】
青梅ときび砂糖を煮込み、有機醤油と生姜で仕上げたかけダレ。
野菜や魚にかけたり、炒めダレとして簡単酢豚に。
冷えが気になるときは番茶に溶かして飲んでも温まります。
梅が不作の今年、例年にも増して貴重な小瓶となりました。
【オイチイチ】
鎌倉でよく休む店として名を馳せる「オイチイチ」。
瀬木さん夫妻によって営まれているそこは、昼はにこにこ笑顔のいくよさんが腕をふるう惣菜店、夜はニヒルな笑顔の暁さんが切り盛りする酒場としてローカルにどっぷり愛されている、おいちー名店。
そんな二人の趣味である旅を通して生まれたご縁を紡いで作った調味料、おいちー小瓶シリーズ。
お二人とはミコト屋も仲良くさせて頂いているので、思い入れもひとしお！
でもその欲目を差し引いても、美味しいの一言につきます。
ぜひ食べてほしい。そして言って欲しい。おいちー！と。
・
内容量：120g
原材料：梅（神奈川県鎌倉産）、きび砂糖、醤油、天然塩、生姜
（一部に小麦・大豆を含む）
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