チョコレートケーキ
¥4,104
良質なカカオをしっとりと味わえつつ、表面はサクッと香ばしいケーキ。
自然の循環のなかで育ったダイレクトトレードのカカオ豆の風味が存分に感じられます。
濃厚でありながらすっきりとしたアフターの演出はさすがの一言。
コーヒーはもちろん、赤ワインと楽しみたい!
ご自身にも大切な人への贈り物にもどうぞ。
※冷凍保存しているものを冷蔵便にて発送いたします。解凍が十分でない場合は冷蔵解凍してください。
【USHIO CHOCOLATL】
広島県尾道市向島で活動する”Bean to Bar”チョコレートメーカー。
カカオ豆と砂糖のみのシンプルなチョコレートが中心。
原料であるカカオ豆の生産地へ足を運び、農園主と食事や会話をし、取り巻く環境のVIBESを感じ『カカオ豆が持つ背景』を一枚に込めている。
まだこの世に存在しない一枚を創るため、知らない世界を探訪し、沢山の人や物事と出会い、様々な食材と組み合わせ、いろいろなアーティストが創り出すジャケットで彩っている。
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内容量:360g
原材料:チョコレート(タンザニア産)、生クリーム(サゴタニ乳業)、オーガニックシュガー(ブラジル産)、卵(やますけ農園)、バター(サゴタニ乳業)、カカオパウダー(インドネシアもしくはグアテマラ産)、スペルト小麦、米あめ
賞味期限:発送から7日