天日塩 コンチェントラートデルマーレ
¥780
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『オルチョ・サンニータ』を始めとした美味しいオリーブオイルの伝道師「アサクラ」さんの扱う、熱を一切加えない完全天日塩。
カドの強い塩気はなくまろやかで甘みがあり、素材の味を引き立てます。
天日塩の特徴であるサラサラな手触りで、料理のほか、梅干しや味噌作りにも。
どんなものとも相性よし。
オーストラリア南部、プライス塩田産。
『美味海』よりお手頃な塩をお探しの方にもおすすめです。
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原材料:天日塩・海水
内容量:500g