鷹の爪唐辛子(埼玉県産)・10本
¥350
なら 手数料無料で月々¥110から
自然栽培 10本/1P
※サイズは通常のものより小さめになります。
埼玉県の関野農園から自家採種20年、鷹の爪が入荷しました。
料理のアクセントにかかせない唐辛子は炒め物、煮物、パスタ、スープなど幅広い料理に使え、アジア料理との相性も抜群。
辛味成分であるカプサイシンは油に溶ける性質です。
調理の際は初めに入れて辛味を油に移してから使うのがおすすめ。
関野農園
東日本を代表する種採り農家さん。
固定選抜に優れ、これぞ自然栽培!という味わいの野菜を育てています。
隅々まで気の行き届いた関野さんの畑を見ると、美しい畑には美しい野菜が育つのだと思わせてもらえます。