【訳あり】割れキャベツ(千葉県産)・1玉
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自然栽培
千葉県山武から自然栽培春キャベツが入荷しました。
キャベツは季節で味や性質が変化するのも魅力の一つです。
春は葉がやわらかく巻きが緩い春キャベツ、冬は葉の巻きがギュッと締まった冬キャベツ。夏から秋にかけては巻きが強く歯ごたえのある夏秋キャベツ。
それぞれの季節にあった食べ方を楽しめます。
今回お届けする春キャベツはそのまま食べてもうま味や甘みを感じることができます。
また水分が多くみずみずしいので、サラダや浅漬けなどもおすすめです。
この時期だからこその味わいをぜひお試しください。
※今回のキャベツは急な暖かさにより、生育が早まったため割れが発生したキャベツです。
味は通常のキャベツと変わりありません。
写真のキャベツは割れキャベツではありませんので、予めご了承ください。