そら豆(愛知県産)・1kg

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自然栽培

五月の人気野菜の一つがこのそら豆です。
まめの熟れ方がちょうどいいのは三日間といわれるほど、旬の短いそら豆はその分旨味が凝縮されています。

おすすめは焼きそら豆です。
サヤの中は蒸し焼き状態になって、そら豆本来の旨味と香りがしっかりと残ります。
この香ばしい味わいは何本でも食べれてしまうクセになるおいしさです。

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