【シャキシャキピリッと】壬生菜・1株
¥400
なら 手数料無料で 月々¥130から
自然栽培
熊本県産
熊本県天草半島から壬生菜が入荷しました。
京野菜のひとつでもある壬生菜。
水菜の自然交雑でできたと言われ、1800年代から中京区の壬生寺付近で多く作られていたのが名の起源。
シャキシャキとした食感とほのかな辛みが特徴。
和え物、浅漬け、サラダ、鍋、パスタなど幅広く使えます。
天草の苓北町は温州みかんの一大産地。
親の代から約50年に渡りみかんなどの柑橘、野菜を中心に栽培する福田さん。
天草、山鹿エリアの小規模農家さんの野菜を集めて少しでも天草の魅力を伝えようと日々取り組んでいます。
柑橘以外にも自然栽培で野菜も多品目栽培しています。





