ガラムマサラ
¥972
なら 手数料無料で 月々¥320から
これが最後の入手チャンス!
複雑で華やか、少しの甘い香りがシンプルな料理をぐっと引き立てます。
グリル野菜、肉、魚にまぶすだけ。
熱に弱いので、仕上げにお使いください。
内容量:50g
原材料:コリアンダー、カルダモン、クローブ、シナモン、カスリメティ、フェンネル、ブラックペッパー、フェネグリーク、ブラウンカルダモン、スターアニス、チリ
2024年・2025年版『ミシュランガイド東京』にてセレクテッドレストランに選ばれたモダンネパールレストラン『OLD NEPAL』さん。
シェフを務める本田遼さんのネパール愛は強く、フィールドワークに出掛けては、旅と土地の記憶をコースに盛り込んでいる。
そんな『OLD NEPAL』が手掛けるスパイスショップ『sunya』より、魅惑の調味料が入荷。
今年2月末をもって閉店し、ネパールへと移転する同店。
日本で味わえるのはこの機会が最後。お見逃しなく!




