ビリヤニセット
¥1,620
COMING SOON
30分で本格ビリヤニ!
ミックススパイス、バスマティライス、レシピと作り方入り。
お好みでチキン、魚介、野菜を加えて。
内容量:ビリヤニマサラ(ミックススパイス)25g、バスマティライス300g、レシピ
原材料:
ビリヤニマサラ
クミン、コリアンダー、カルダモン、クローブ、シナモン、カスリメティー、フェンネル、ブラックペッパー、パプリカ、フェネグリーク、ブラウンカルダモン、スターアニス、チリ
バスマティライス
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2024年・2025年版『ミシュランガイド東京』にてセレクテッドレストランに選ばれたモダンネパールレストラン『OLD NEPAL』さん。
シェフを務める本田遼さんのネパール愛は強く、フィールドワークに出掛けては、旅と土地の記憶をコースに盛り込んでいる。
そんな『OLD NEPAL』が手掛けるスパイスショップ『sunya』より、魅惑の調味料が入荷。
今年2月末をもって閉店し、ネパールへと移転する同店。
日本で味わえるのはこの機会が最後。お見逃しなく!




