ブラウンカルダモン

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グリーンカルダモンとは姿も味も全く違う！
燻したようなスモーキーな香り。
土を思わせる重厚感。

内容量： 30ｇ
原材料：ブラウンカルダモン（ネパール産）

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2024年・2025年版『ミシュランガイド東京』にてセレクテッドレストランに選ばれたモダンネパールレストラン『OLD NEPAL』さん。
シェフを務める本田遼さんのネパール愛は強く、フィールドワークに出掛けては、旅と土地の記憶をコースに盛り込んでいる。
そんな『OLD NEPAL』が手掛けるスパイスショップ『sunya』より、魅惑の調味料が入荷。
今年2月末をもって閉店し、ネパールへと移転する同店。
日本で味わえるのはこの機会が最後。お見逃しなく！

2026年2月25日 11:00 から販売

※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。

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