【個性派大根】糸巻大根・1本
¥400
なら 手数料無料で 月々¥130から
自然栽培
福岡県産
福岡県の池松自然農園から糸巻大根が入荷しました。
元々は宮崎伝統野菜の「米良糸巻大根」で九州山地の山あいの村、宮崎県西米良村にて、500年以上前から作られている大根です。
表面に糸を巻いたような筋模様が名前の由来で、緻密な肉質と甘みが特徴です。
その貴重な種を池松くんが引き継ぎ福岡で栽培しています。
じっくり焼いて食べる、なますや甘さを活かして切り干し大根などがおすすめです。




