【春を待つ味】アスパラ菜・100g(2/6発送開始)
¥350
なら 手数料無料で 月々¥110から
有機栽培
京都府産
京都府伏見のYAMADA FARMからアスパラ菜が入荷しました。
アスパラ菜は中国野菜の花芽を食べる野菜で、暑さに強い「菜心」と寒さに強い「紅菜苔」を交配させ育成された新しい品種です。
食べた時の歯ごたえと甘い風味がアスパラガスとよく似ていることからこう呼ばれています。
炒め物、お浸し、パスタなどでいただきましょう。
YAMADA FARMは創業天保元年(1830年)、約300年続く京都伏見の農家です。
山田くんは現在7代目、京都・滋賀の土と水にこだわって、お米と旬の野菜を育てています。




