micotoya

■冷凍便でお送りいたします。
同時にアイス以外のお品物をお求めいただいた場合は別便となり、それぞれに送料がかかります。

■ご注文から５日以内の月曜、もしくは金曜日に発送いたします。

■金額のわかるもの（納品書）は同梱いたしません。
熨斗をご希望の場合は、備考欄にてお知らせください。

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11月のセットのご紹介です。

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[セット内容]　6種各1　カップ(104ml)

[シーズナブルフレイバー]
-kikiミルク
-ラムミルク
-いちじくとレモン
-いちごルバーブミルクティー
-トースト&ジャム
-栗とライム

-KIKI ミルク
森林ノ牧場でクラフトバターを作る際に出るスキムミルクを半日かけて炊き、米油、米粉、乳製品をオリジナルで配合。
シンプルな材料に人の知恵と塩梅が加わり、手仕事に満ちたミルクアイス。
コクのあるミルキーな味わいに、終わりはスッと軽やかに。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉

-ラムミルク
OOTONG RUM HALLさんご教授の、バミューダ島で3年以上熟成されたダークラムを使用。リッチでコクのある味わいがミルクと合わさり、まろやかな舌触り。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉、ラム酒

-いちじくとレモン
赤いちじくの濃密な甘味と澄んだ酸味のグリーンレモン。まろやかなミルクベースが２つの個性を優しく包みます。 兵庫県、アオモノベースの赤いちじくと、鹿児島県、かささ農藝舎のグリーンレモンを使用。
原材料：牛乳、スキムミルク、生クリーム、いちじく、レモン、粗糖、米油、米粉

-いちごルバーブミルクティー
Calm （植物や果物のシロップ製造）さんよりシロップを作る過程で出る果肉を頂いて作るアイスシリーズにミルクティーサービスさんの一度抽出した茶葉をリユースし織り合わせたマーブルアイスクリーム。濃い紅茶にジャムを添えるロシアンティーなニュアンス。
原材料：牛乳、粗糖、いちごルバーブジャム、紅茶、スキムミルク、生クリーム、米油、米粉

-トースト&ジャム
カンパーニュ、ブリオッシュ、食パン…ミコト屋には様々なパン屋さんの個性豊かなパンが並びます。
カリッと香ばしく焼き上げたトーストを季節のジャムと一緒に召し上がれ。
気持ちのよい日差しの中で、素敵な一日のスタートを。
原材料： 牛乳、粗糖、パン、スキムミルク、季節のジャム、生クリーム、米油、米粉

-栗とライム
ライムを搾った果汁とすりおろしたピールで酸と香気を纏ったミルクアイスに、栗をたっぷり使ってねっとり仕上げたマロンクリームを混ぜ込みました。
原材料：牛乳、粗糖、スキムミルク、生クリーム、栗、米油、米粉、ライム、ラム

[保存方法]
直射日光、高温多湿を避け、-18℃以下で保存して下さい

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八百屋の宿命である野菜や果物の売れ残り、形や色がいびつだという理由で規格外とされ、出荷もされず畑に放置される野菜など、そのままではロスとなってしまう素材たちも積極的に生かせるよう心がけています。

また配送においても、できる限りのプラスチックフリーを目指し、オリジナルの紙製保冷BOXに入れてお届けいたします。BOXは古紙から生まれる地券紙で作られ、断熱材はバイオマス原料を主原料とする、MADE IN JAPANの水蒸気発泡断熱材を使用しています。

また写真家Masahiro"Lai"Araiさんによる、青果ミコト屋の生産者巡りの旅中に撮りおろした風景写真がプリントされた包装紙で梱包しています。
おうち時間のお供や、自分へのご褒美、もちろん大切な方へのギフトとしてもオススメです。