山うど(新潟県産)・200g【5月16～20日発送限定】

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天然

新潟県十日町から山うどが入荷しました。
山間地にある十日町飛渡地区、激しい寒暖差と雪解け水が豊富なエリア。
豪雪地帯でもあるので他よりも少し遅い登場です。

古くから食べられている山菜の代表格でもある山うど。
江戸時代には贅沢品として販売を制限していたほど。
栽培物より山に自生しているうどの方が香りも強く、薬効も優れているので一回は食べておきたい山菜です。
和え物、きんぴら、天ぷらなどでいただきましょう。

雪深い十日町からの春の恵みをお楽しみください。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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