micotoya

※※※こちらは冷凍食品です※※※
冷凍便にてお送りするため、冷凍食品以外のお品物を同梱することはできません。
必ず冷凍食品のみにてご注文ください。

ミコト屋がこよなく愛する名店の味がお家で食べられるようになりました！
静岡県三島「ラーメンやんぐ」店主てつさんの最高傑作！
１６時間火にかけて抽出した濃厚な鶏出汁、4種の野菜の香味油貝柱とカツオの塩ダレの3つをバランスよく組み合わせ、こってり好きもあっさり好きもうなる一杯に。
スープもタレも全てハンドメイド、麺屋さんと何度も試作を重ねたという麺もサクッとツルッといい塩梅。
嬉しいチャーシュー2枚つきです。
映画「たんぽぽ」を見てから食べるとなお旨し。

【作り方】
①【準備】お鍋2つに沸騰したお湯をたっぷり準備。
②【湯煎】スープの袋の封を切らずに、スープ用の鍋の熱湯のなかで10分沸騰させて温める。
③【麺をゆでる】沸騰した麺用の鍋に、麺を投入。ほぐしながら茹であげる。
④【盛りつける】ゆでた麺をザルにあげてよく湯切りをして、丼にいれ、湯煎したスープと具材をもりつける。
※簡単につくれる説明書を同梱しています。
※調理後の写真はイメージです。麺、スープ、チャーシュー以外は付属しません。

・内容量：１人分
・原材料：
麺（小麦粉、かんすい、塩、小麦たん白、酒精、着色料VB2、加工澱粉）
スープ（鶏ガラ、丸鶏、モミジ、昆布、煮干、ムロアジ、カツオ、イタヤ貝、サバ、塩、味醂、酒、醤油、ホタテ調味料、ハイミー、油、タマネギ、ネギ、ニンニク、唐辛子、チャーシュー）
・保存方法：要冷凍　－１５℃以下