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地蔵ファームの種（グリーンピース・浅間うすいエンドウ）

¥550

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秋蒔きの種が届きました！
香り豊かで、甘みと旨みが濃く、どこか懐かしい‥。
昔ながらの伝統野菜、在来種・固定種を中心に扱う『光郷城 畑懐（こうごうせい はふう）』さん。
自ら栽培し、美味しいと思う品種、味が良いのに商品化されていない隠れた品種など、そのお眼鏡に適ったものを揃えています。

流通している種の中でわずか10%と言われる国内採種。
そのわけは、国内での採種価格や農産物が安すぎること、、
誰が育てた野菜か以外に、誰が育てた種なのかも、考えてみませんか？

・

【浅間うすいエンドウ】長野県『地蔵ファーム』さんが有機栽培で育てたグリーンピース。国内採種は風前の灯火になっている品種です。驚きのホクホク食感、風味も最高！豆ごはん、オイル煮で。（長野県産）

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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