【若芽の優しい香り】葉にんにく・50g
¥300
なら 手数料無料で 月々¥100から
有機栽培
高知県産
高知県四万十町から葉にんにくが入荷しました。
葉にんにくは、にんにくが成長する過程の葉がやわらかい状態で収穫したものです。
にんにくより根も葉も香りが優しく幅広く使えます。
にんにくの優しい感じだと思って炒め物などに使ってください。
高知県四万十市、四万十川のほとりにある山間部に畑を持つ桐島さん。
18歳で農家を志し、37年のキャリアを持っています。
農家になった理由は「先輩農家さんがヒーローに見えて、農家になるって決めたんです。一度決めたから、今も続けています」
畑を見つめながらそう話す桐島さんが、私たちにはヒーローに見えました。
凛としながらも眼差しは柔らかで、本当に素敵な農家さんです。
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