【熊本文旦】パール柑・1kg
¥850
なら 手数料無料で 月々¥280から
JAS有機
熊本県産
熊本県宇城からパール柑が入荷しました。
パール柑は文旦の血を引く品種で「大橘」と言いい、明治期より栽培されていました。
熊本から天草地方へと延びる天草パールライン付近で多く栽培されることから、この名が付けられたそうです。
鹿児島県のサワーポメロ、高知県の土佐文旦、水晶文旦などとほぼ同じ品種です。
暖かい南国の太陽と、冬の冷たい海風との寒暖の差がより旨味を引き出してくれます。
爽やかな香りとほんのり甘酸っぱくサクサクとした食感は大人から子供まで楽しめる柑橘です。
皮はマーマレードにすると爽やかな香りが活かせますよ。
期間も短いのでぜひお試しください。
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