三池高菜(福岡県産)・1P
¥380
なら 手数料無料で 月々¥120から
自然栽培
福岡県の池松自然農園から三池高菜が入荷しました。
野沢菜、広島菜とともに日本三大漬菜の一つが三池高菜。
明治30年代中国四川省から入った青菜が佐賀県相知町の紫高菜と交雑して相知高菜となり、福岡県三池地方に里帰りした在来種です。
定番は高菜漬けですが、シンプルにごま油で炒めて食べたり、高菜炒飯もおすすめです。





