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赤ルバーブ(福島県産)・500g

赤ルバーブ栽培47年!赤ルバーブ(福島県産)・500g 10月7日・10月10日発送限定

商品番号 V0301

1,500円(消費税込:1,620円)

数量
クール便でお届けします

有機栽培

福島県西郷村から赤ルバーブが入荷しました。

ルバーブと言えばまず浮かぶのはジャム。
生食では酸味も強いルバーブですが、加熱し砂糖を加えると甘酸っぱくなり、これが抜群の美味しさなんです。
ベリーのような酸味と美しい赤色、さわやかな美味しさが口の中で広がります。
他にもパイやタルトなどお菓子作りにも向いています。
ルバーブの存在は、普段の食卓に変化をもたらしてくれますよ。

1975年に牧師先生からいただいた、一株の赤いルバーブ。
当時の日本では知らない人がほとんどでした。
まだ小さかった島田さんはその美しさ、美味しさにすっかり魅了され、毎日食べたいと父に頼み込み、父は毎年春になるとルバーブを枝分けして殖やしてくれました。
気づけば一人では消費できない量になり、その栽培面積はもはや農園でした。
「この美味しさに共感してくれる人がいるかもしれない」との思いから販売を始めたことがきっかけとなって島田さんのルバーブは世に知れ渡り、今では虜になる人続出です。

こんなにルバーブを愛している人は全国どこにもいないはず。
愛情たっぷりの美味しい赤ルバーブです。