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古代小麦ファッロ・タリアテッレ
古代小麦ファッロ 五分搗き タリアテッレ

消化がよくてもちもち!古代小麦ファッロ 五分搗き タリアテッレ

商品番号 micotoyaM0010

880円(消費税込:950円)

数量

内容量:490g



「五分搗き タリアテッレ」

ファッロ小麦とは、今日広くパスタに使用されているデュラム小麦の祖先にあたり、5000年以上前の古代から栽培されてきた小麦です。
それを45〜65℃の低音でゆっくりと乾燥させ、炭水化物やたんぱく質など、含有成分にストレスを与えずに作られています。
古代小麦の特徴である消化の良さ、旨味と甘み、もちもちの食感をお楽しみください!

こちらはソースの絡みやすいタリアテッレ。
クリームソースなどしっかりめのソースでどうぞ!

<茹で方>
たっぷりの水を沸騰させ、湯量の0.5%の塩分を加え、パスタを投入。
茹で時間は再沸騰後8〜10分程度が目安ですが、お好みで加減してください。



こちらの製品は保管・製粉・袋詰めの工程において薬剤を使用していません。
開封後は冷蔵庫での保管をお勧めします。