自家採種20年以上の光黒黒豆(北海道産)・200ｇ

商品番号　V0225

自然栽培

北海道常呂から黒豆が入荷しました。

品種は光黒。表面に光沢のある綺麗な形状の黒豆です。
特徴は調理するときに煮崩れが少ないことです。
豆を柔らかくする時に蒸しても皮浮きが少なく、見た目にも綺麗な豆が炊き上がります。
煮豆、豆腐、お菓子の材料に向いています。

今回は自家採種20年以上の光黒。
より自然に近い状態の黒豆に仕上がっています。
栽培するのは佐藤さん。玉ねぎでもお馴染み秀さんの跡取りです。
新しく繋がれていく最高の黒豆をお試しください。