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紅玉(岩手県産)・1個

お菓子作りにおすすめ!紅玉(岩手県産)・1個 

商品番号 V0205

250円(消費税込:270円)

数量

岩手県特別栽培 除草剤不使用

岩手県雫石から紅玉が入荷しました。

いつも在来種の野菜などでお世話になっている田村さんのお母さんが営む「岩手大地農園」が農薬使用量1/2以下、除草剤不使用で栽培しています。

紅玉は小ぶりのりんごで名前の通り真っ赤に色付きます。
リンゴの中でも酸味と果肉の質が最もお菓子作りに適しているのがこの紅玉。
甘みもありますが、香りと酸味が特によく、煮込んでも煮崩れしにくく、りんごジャム、焼きりんご、アップルパイなどがおすすめです。