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TOP > すべて > 冷凍シーベリー(北海道産)・500g
商品番号 V0183
2,649円(消費税込:2,860円)
有機栽培 北海道帯広から冷凍シーベリーが入荷しました。 シーベリーは中国やモンゴルの厳しい自然環境で自生するグミ科の植物で、 天然ビタミン・アミノ酸が豊富な果実です。 厳しい環境で育つ野性味あふれる果実は、甘みもありますが、酸味と苦味が強いです。 ジャム、ジュース、果実酒、ゼリー、アイスなどの加工に向いています。 栽培されている鴇崎さんのベリー畑は、帯広市郊外の周辺が深い自然に囲まれた場所にあり、そこで様々なベリー類を育てています。 鴇崎さんは夫婦で自転車とテントをかついで世界各地15か国をまわる8か月の旅にでて、その中で北欧で出合ったベリーのおいしさが印象に残ったのものちにラズベリーを栽培する大きなきっかけの一つになりました。 2004年に本州から家族で移住し、北海道十勝の大自然の中で、環境に優しい農業をしています。 旅する中で食べた野生のベリーのおいしさを伝えたい、そんな想いが詰まったおいしいベリーです。 ※こちらは冷凍物になるので、冷凍発送のみとなります。 他商品との同梱はできませんので、予めご了承ください。