種を繋ぐ野菜セット在来種セット

商品番号　V0053

自然栽培、有機栽培、減農薬栽培MIX

日本各地の風土に根ざし、昔から食べ続けられてきた個性豊かな野菜たち。それが在来種です。
その食味や香りは多様性に溢れ、でもどこか懐かしい。そんな雰囲気を持っています。

今では生産性、品質などの問題や種採りしている農家さんの高齢化もあり途絶えてしまったものもたくさんあります。

昔から大事に繋がれてきた在来種を次の世代に繋いでいきたい、そんな農家さんの熱い想いも在来種には詰まっています。

そこで今回、この個性豊かな在来種をおまかせセットという形でみなさんにお届けしたいと思います。
在来種(固定種が入るときもあります)が約4〜6種類入ったミコト屋だけのオリジナルになります。

普段お目にかかれない何百年物もあります、食べながらぜひ繋いできた想いと歴史を感じてもらえたらと思います。