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生きくらげ・白
生きくらげ・白

希少な生の白きくらげ生きくらげ・白(神奈川県産)・1P

商品番号 V0041

491円(税抜き)

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クール便でお届けします

60g

全国的にも超希少な生の「白きくらげ」の登場です。

保水力抜群!肉厚でジューシーな食感が持ち味。
しかも低カロリー、たっぷりの食物繊維でお腹もすっきりです!

食べる美容液とも呼ばれ、不溶性の食物繊維が豊富で、カルシウムは牛乳の約2倍、亜鉛・必須アミノ酸などが豊富に含まれています。

さっと湯通しして、わさび醤油やポン酢と生姜でお刺身風、出汁の旨味がしみ込んだ鍋料理、食感を生かした中華炒め、スイーツ感覚で黒蜜ときなこをかけてもおいしいです。

酸化すると茶色くなることがありますが、食味の変化はなく、体にも問題ありません。

保存は冷蔵庫で約3〜5日は可能ですが、できるだけお早めにいただいて下さい。